De Polder Parade, een eigentijdse Flevolandse wintermarkt

11 dec , 18:22 Duurzaam
polder parade polder parade
Polder Parade
Polder Parade
In de weekenden van 14 tot en met 22 december kan men in Almere genoeg winterse gezelligheid vinden. Zo is er de Polder Parade, een wintermarkt waar men de lekkerste ingrediënten voor het kerstdiner kan inkopen en natuurlijk nog even rondlopen voor leuke kerstcadeautjes. Men kan er alles vinden wat de kerst onvergetelijk maakt.
Polder Parade
Zo kan men op de wintermarkt langs de vele kraampjes slenteren, een gezellig praatje maken met de boeren, een workshop volgen, een echt subliem diner beleven en al de kerstinkopen doen, allemaal op één plek.  
Waar het om gaat, is dat men de kerstinkopen lokaal doet op de Polder Parade. Hierbij gaat het van verse ingrediënten tot originele, voedselgerelateerde cadeaus. Men kan alles vinden voor een smaakvolle kerst, zoals unieke groenten, lekkernijen, ambachtelijke bieren en wijnen.
Duurzamer
De organisatie is van mening dat lekker eten de wereld kan veranderen en men wil de bezoeker de smaak van Flevoland laten proeven. Het voedselsysteem moet duurzamer en in de provincie wordt gewerkt aan de verandering. 
De Polder Parade is geopend op zaterdag 14 en zondag 15 december en op vrijdag 20, zaterdag 21 en zondag 22 december. Men kan terecht op de markt van 14.00 tot 21.00 uur om boodschappen te doen, mee te doen aan de activiteiten of lekker een hapje te eten.
Geen traditionele markt
De Polder Parade is geen traditionele kerstmarkt, maar het is meer, waarbij het terrein van het theatergezelschap Vis à Vis veranderd wordt tot een wintermarkt die in al haar sterkte staat te bruisen, waarbij de Flevolandse sfeer niet is vergeten.  
Op de pagina Tickets van de site Polder Parade, kan men meer informatie vinden en de tickets bestellen. Het lokale - provinciale - voedsellandschap is rijk en divers. Hierbij is een overvloed aan lokaal lekkers, dat een sterke focus heeft op plantaardige eiwitten en onbewerkte producten.
Lokale producten
Men laat de bezoeker kennis maken met lokale boeren, ambitieuze ondernemers en echte veranderaars. Daardoor kunnen workshops, theater en proeverijen worden aangeboden. En natuurlijk niet te vergeten: de veelzijdigheid aan Flevolandse producten. 
Maar het is niet altijd even makkelijk om aan al die lokale producten te komen. In tijden van onderzoek naar de herkomst van het voedsel, zou het logisch zijn, dat het juist van groot belang is om te kiezen voor de eigen producten. En juist dat kan dan wel op deze wintermarkt. Het is gewoon een kwestie van gemakkelijk lokaal inkopen direct van de boer.  
(Bronnen: Polder Parade, Omroep Almere)